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巴西专家揭开印第安“补药”秘密

来源:新华网 2015-03-20 15:31:56
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巴西专家揭开印第安“补药”秘密---

新华网巴西利亚3月19日电(记者刘彤 杨江玲)卡姆果曾是土著印第安人的传统“补药”。巴西国立亚马孙研究所的新研究证实,这种植物的果实富含维生素C,具有显著的保健功能。

卡姆果为桃金娘科植物,是亚马孙地区土生物种,生长在湖泊及河流沿岸。它在10多年前开始受到外界重视,被用于生产营养添加剂,或被用来进行辅助治疗,以增强人体免疫力。

国立亚马孙研究所的最新研究显示,与其他植物果实相比,卡姆果的维生素C含量极高。在机体摄入效果方面,服用卡姆果粉末胶囊比服用合成维生素C更有效,而且有助降低脂蛋白和血糖。

另外,卡姆果成分中还含有较高比例的花色素苷。这是一种可用作抗氧化剂的物质,有助预防心血管病并有一定的抗癌功效。亚马孙研究所的报告认为,鉴于上述保健作用,可以把卡姆果开发成“功能性”食品。

亚马孙地区位于南美洲北部,那里拥有全世界最大的热带雨林和全球最多的动植物物种。通过对印第安人使用的传统草药进行研究,科学家们找到了一批有保健功能的植物,例如已被开发的瓜拉纳果、阿萨伊果等。

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