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薇娅带货的低脂全麦欧包被指低标能量 上海市消保委称“如实标注是企业的义务”

来源:TechWeb.com.cn 作者:老喵 2021-08-31 21:32:44
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(原标题:薇娅带货的低脂全麦欧包被指低标能量 上海市消保委称“如实标注是企业的义务”)

【TechWeb】8月31日消息,日前,上海市消保委对外发布消息称,“田园主义全麦面包”实测能量高出宣传40%。

据了解,田园主义低脂全麦欧包”号称“销售额第一,主播薇娅、丁香医生都曾推荐。上海市消保委称,田园主义全麦面包其包装上标示的营养成分表数据存在问题,标示的所有蛋白质(6.4g/100g)、脂肪(1.0g/100g)、碳水化合物(33.5g/100g)等物质总和为40.9g/100g,剩余59.1%的成分并未标明。

为此,上海市消保委将该款面包送到专业机构进行检测。结果显示,该款面包碳水化合物实际含有45.7g/100g,比标称的高出约36%;所含能量标称764kJ/100g,实际检测出1060kJ/100g,比标称的高出40%。

而在上海市消保委发布文章后,“薇娅带货的低脂全麦欧包低标能量”话题也登上微博热搜。与此同时,田园主义品牌也发布回应称,其产品符合预包装食品营养标签通则国标。田园主义表示,其产品检测报告由河南百信达检测技术有限公司出具,检测产品包括多种口味的低脂全麦欧包,并以此为依据进行了包装标识。

企查查显示,田园主义旗舰店由南阳初心电子商务有限公司实际运营,公司于2015年8月13日成立,经营范围包括互联网零售;薯类、茶叶、粮食、水果、蔬菜、炒制食品、坚果、蜜饯、果脯、冲调谷物类食品的生产、销售等,由杭州轻食主义健康科技有限公司全资控股。企查查股权穿透显示,元气森林(北京)食品科技集团有限公司持有杭州轻食主义健康科技有限公司20%的股份。

值得注意的是,对于田园主义的回应,很多网友称其并没有直接回应质疑,有虚假宣传的嫌疑。另外,在今天,上海市消保委再发文称,有消费者指出微信里的计算不够专业,认真请教专家后形成了一份比较专业的解读。

解读显示,田园主义产品标签标识的是可利用碳水化合物33.5g/100g;而实验室的报告提供的是总碳水化合物的数据45.7g/100g,经过计算也可以得到检测出得可利用碳水化合物的数值:将总碳水化合物45.7-总膳食纤维6.88=可利用碳水化合物38.8g/100g。碳水化合物的实测值是标注值的116%。

产品能量的标示值是764kJ/100g,检测报告中根据实测数据直接计算出来的能量实测值是标示值的139%。参照产品标签标识方式,计算时考虑膳食纤维提供的能量,则实测能量值为1001kJ/g,是标识值的131%。

蛋白质则实测值为16.4g/100g,而标示值为仅为6.4g/100g,实测值是标示值的256%。钠的实测值是249mg/100g,而标示值是107mg/100g,实测值是标示值的233%。

上海市消保委表示,食品的营养标签是消费者知情权的重要保障。如实标注是企业的义务。低标乱标不仅是不诚信行为,更是对消费者不负责任。

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