一滴香精加水变香油 厦门江头销毁可疑香油

执法人员监督商家销毁芝麻油香精

散装香油预包装销售

一滴香精让水变香油，13日，本报曝光了这种可疑添加剂后，引起读者高度关注。江头工商所根据本报提供的信息进行检查，对江头市场附近店家销售的可疑香精、香油当场进行销毁。

那么，不含芝麻油的“香油”距离我们有多远？记者昨日从质监部门了解到，就在不久前，我市在灌口查获了一批这样的问题香油。

香精

商家拿不出进货票据

可疑香精当场销毁

13日，记者与江头工商所执法人员一起来到江头市场，对记者暗访中售卖“芝麻油香精”的店面进行突击检查。

在一家调味品店内，记者一眼看到了相同的“芝麻油香精”摆在货架上，500毫升包装的总共5瓶。执法人员要求店主出示进货票据，以及厂家的检验报告，店主声称，这批货是从泉州进来的，票据已经找不到了。

由于店主无法出示相关票据，执法人员要求店主将“芝麻油香精”下架，带到一个下水道口，将5瓶香精拆封，当场倒入下水道销毁。

执法人员又检查相隔数米远的一处调味品店，货架上的一瓶500毫升“芝麻油香精”虽然生产厂家不同，店主仍然拿不出进货票据，在执法人员监督下，店员将这瓶香精拆封倒进了垃圾桶。

执法人员指出，商家应依法保存好进货单据，否则，货物来源将无处考证，消费者的权益也将得不到保障。

香油

9元的“香油”没票据

散装香油当预包装卖

执法人员在旁边一家调味品店内，找到只卖9元的450毫升装调和香麻油，面对执法人员的质问，店主同样拿不出进货票据，执法人员同样监督店员开封倒进了垃圾桶。

在店内，执法人员发现一种奇怪的“小磨香油”——普通瓶子包装，封口处十分脆弱，瓶子上只贴着一张纸，配料一栏中的文字将产品说明混为一谈，地址则是江头农贸市场，上面竟然还印着一个手机号码。

据店老板说，这是从附近一个作坊里进的货，执法人员带着这瓶油，很快找到这个作坊。执法人员一看，原来是现场磨制香油的作坊，私自将香油包装起来卖。执法人员当即要求作坊老板改正，将所有包装瓶拆封，一律倒出来，并且警告店主，散装食用油不能私自包装，当成预包装销售。

江头工商所执法人员表示，他们将在近期对江头市场进行巡查，对违规行为还将继续进行整治。

冒牌货

灌口查获冒牌香油

标香麻油却无芝麻成分

那么，厦门是否真有“不含芝麻的芝麻油”？记者随后走访了市质监局。据介绍，4月23日，质监部门接到市民举报，在集美灌口顶许村出租房内，有假冒香油的小作坊。市质监局第二分局联合灌口食安办、灌口工商所、集美公安分局治安大队等单位，对该地点进行突击检查。

检查中，执法人员发现里面有30多个铁桶，但不少是空的，其中4个桶里装着不明油料，地上还散落着香精、色素、灌装工具。执法人员看到两小瓶灌装好的“香麻油”，上面还贴着“杨思水”字样的标签。

质监人员将这两小瓶“香麻油”带去检测，结果为“无毒无害无芝麻成分”。不过，既然标明“香麻油”，为何检测结果却“无芝麻成分”？这种冒牌的芝麻油仍然让人吃惊。经审查，租住出租房的是一名女子，自称来自安徽，租下房子是仓储“香麻油”的，标签上的“杨思水”是她亲戚的名字，人在安徽开麻油厂。

目前，由灌口食安办牵头，相关部门正在对此进行调查。

真的芝麻油

要怎么分辨？

看清标签，

价格不能过低

13日本报报道见报后，不少市民打进本报热线，询问哪些芝麻油不能买？

记者通过走访，为您提供快速直观的辨识方法，但未必能够完全准确，仅供消费者参考。

首先，在购买芝麻油前，先看标签，生产日期、厂名厂址和“QS”标识，可通过网络查询是否属实。

其次，消费者应注意芝麻油的名称，是芝麻油，还是调和香麻油等。通常，纯芝麻油在配料里，应不含除芝麻外的其他油类物质，而调和油可能有其他油类，如常见的大豆油。有厂家会在产品名称上做文章，越复杂越需要注意。

记者走访超市时发现，预包装的芝麻油价格相对贵一些，一些知名品牌约每0.5公斤30元，调和芝麻油的价格便宜一些。如果芝麻油的价格过低，消费者必须注意。(文/图记者 程午鹏)