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行业唯一文物级保鲜科技!海尔冰箱亮相2023文保会

科讯社 2023-11-23 17:54:26
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(原标题:行业唯一文物级保鲜科技!海尔冰箱亮相2023文保会)

科技创新是文物事业高质量发展的核心动力。11月21日,中央宣传部、文化和旅游部、国家文物局等13个部门联合印发了关于加强文物科技创新的意见。其中,“在重点领域突破一批文物保护和考古关键技术,形成若干系统解决方案”成为了核心目标之一。

加强新时代文物科技创新,需要全社会共同参与。11月23日-25日,2023世界文物古迹保护与利用博览会(以下简称:2023文保会)在成都举办。除国内外行业主管部门、文物古迹、博物馆、科研院校、研究中心等机构,以海尔冰箱为代表的科技企业也展出了创新成果:基于“全空间保鲜科技”整体成熟方案,为三星堆古象牙等特制文物智能展示柜,现已被应用于三星堆博物馆。作为唯一能存储文物的冰箱品牌,海尔冰箱将原创科技与文物保护场景有机融合,为探索具有中国特色的文物科技创新系统提供了生动样板。

文保领域盛宴!众多新成果集中亮相

2023文保会由四川省文物局、成都市文物局指导,中国文物保护技术协会、中国文物学会主办,上海交通大学四川研究院承办。作为文保领域的国际盛宴,2023文保会以1场展览、1场论坛、1场赛事、多场活动,重点展示文物古迹保护与利用、文化遗产保护与传承。

从现场展示看,2023文保会设有文物古迹展区、文保装备展区、非遗民俗特色展区、文化产业综合展区等5个主题展区与论坛活动区。从参展情况看,故宫、三星堆博物馆、龙门石窟、敦煌研究院、杜甫草堂、武侯祠、成都金沙遗址博物馆等相关单位纷纷参与其中,为世界文物古迹保护与发展带来专业性、典型性的成果展示。

其中,三星堆博物馆作为考古界的“顶流”受到了广泛关注。众所周知,古象牙存储是世界级难题,而2020年至2021年,三星堆3号至8号祭祀坑出土象牙就达400余根(残段)。由于长期地下埋藏,这些象牙出现不同程度的糟朽、饱水、残缺等病害。而今年三星堆通过应用新技术成果处理不同糟朽状态的象牙标本6根,实现考古出土饱水、糟朽象牙整根完整保护“零的突破”。

为考古争取时间,海尔冰箱全空间保鲜科技赋能文明守护

在“零的突破”背后,能够为研发争取时间、保存既有成果的科技手段则十分关键。因而,在三星堆博物馆展区陈列的海尔冰箱文物智能展示柜吸引了人们的眼球。基于行业领先的“全空间保鲜科技”整体成熟方案,该文物智能展示柜能够解决古象牙存储的三大环境难题,为后续考古工作提供更多便利。

控制温度恒定。基于全空间保鲜科技底置恒温系统,不仅避免温度波动过大破坏微观结构,且实现冷风不直吹。第二,创造90%左右的高湿环境。通过创新水雾分层加湿技术,实现了湿度精准控制。第三,创造无菌环境。通过应用非氧化高效杀菌科技,实现在2立方米间室中除菌率≥99.3%/2h,防止象牙受到微生物侵蚀、降解,保障安全存储。

而与之同根同源的科技也被广泛应用在海尔冰箱的产品中。就拿最新上市的海尔博悦冰箱来说,其应用的全空间保鲜科技底置恒温系统能实现食材温度波动≤0.1℃,空间风速≈0m/s,牛肉即便冷冻30天也是原汁原味,留驻蛋白质营养和鲜嫩口感。

从守护用户餐桌上的饮食新鲜,到守护人类古老文明永续,海尔冰箱凭借科技创新,不断突破应用边界。由此,海尔冰箱也实现了自身持续的高质量发展,成为增长没有天花板的典型代表。


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