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AI智慧厨房标准由谁定?卡萨帝厨电牵头填补空白

来源:科讯社 2025-03-21 20:47:28
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(原标题:AI智慧厨房标准由谁定?卡萨帝厨电牵头填补空白)

当AI技术遇上厨房,未来的烹饪体验可能会超出我们想象。然而,没有统一标准的AI厨房,就像没有交通规则的十字路口,难免陷入无序状态。

3月20日,2025年中国家电及消费电子博览会(AWE2025)在上海新国际博览中心启幕,卡萨帝厨电全嵌智慧厨房全球首发,带来一场关于未来厨房的“智慧革命”。与此同时,卡萨帝还牵头起草了《人工智能(AI)厨房助手评价技术规范》,让“智慧厨房”不再是模糊的概念,而是真正有标可依。

什么样的厨房才叫“智慧厨房”?此次,卡萨帝厨电通过一系列技术规范,给智慧厨房划定了一条清晰的“合格线”。技术规范中首次明确了“AI厨房助手”的概念,即具有内容引导式交互、主动提醒、主动辅助决策、主动辅助烹饪等智能功能的厨房器具助手。而卡萨帝厨电全嵌智慧厨房搭载的“AI之眼”,充分诠释了“真正的智能不是等人下指令,而是根据需求主动服务” 。

搭载了“AI之眼”的油烟机可以在用户炒菜、煲汤时帮忙盯锅,提前预警溢锅风险;同时根据烟况匹配最佳风量;烤箱则会通过“AI之眼”自动识别烹饪食材,当您把食材放进去,它就会自动推荐适合的菜谱,并生成专属的烹饪曲线,而您只需坐等美食出炉。

除了会主动服务的“眼睛”,卡萨帝厨电全嵌智慧厨房还有超高的颜值。行业首创的全嵌设计将传统厨房电器的笨重感一扫而空,机身薄至325mm的全嵌升降烟机,用时显、闲时隐,还能精准识别油烟,主动调节烟机高度和风量,实现油烟0逃逸。再加上纯平嵌入的蒸烤箱,轻薄小巧的垃圾处理器和超薄燃气灶,整间厨房都显得干净利落,秩序感和高级感扑面而来。

其实,这已经不是卡萨帝厨电第一次引领行业标准。此前,卡萨帝曾牵头编制了《家用全嵌入式吸油烟机技术规范》和《家用嵌入式吸油烟机安装规范》,不断规范着行业的有序发展。随着AI技术的不断进步,智慧厨房将逐渐成为每个家庭的核心场景,而卡萨帝也将继续用实际行动诠释“智慧厨房”的无限可能。


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