2、萝卜牛腩汤
萝卜牛腩汤
主料：牛腩、白萝卜
辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
1)牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
2)泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
3)牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
4)白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。
5)继续炖40分钟左右即可。
首页
微信公众号
证券之星APP
