【3.杏仁益脑】众所周知,杏仁含有丰富的营养价值。其含有的丰富的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。不过杏仁不能多吃,一般每天吃上两盎司就够了。有些科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,有其心理上的原因。因为感到焦虑、忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖,心情就会慢慢变好。