早餐至少要有一个鸡蛋
忙碌的现代人想坐下来吃一顿营养早餐,似乎是件很奢侈的事情,但专家提醒,无论多忙,每天的早餐必不可少。一顿营养早餐必须具备三要素:一是淀粉类食物,包括面包、粥、面条等;二是优质蛋白质类食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等;三是富含纤维和维生素C的果蔬。
小建议:
这看起来挺复杂,其实挺简单,一碗汤面加一个鸡蛋和青菜就能符合要求。
如果实在连准备的时间都没有,可以买个煮鸡蛋和素菜包子吃。与面包、谷物相比,鸡蛋更耐饿,而且有益大脑发育和提高记忆力。