◎补钙不如多吃洋葱
过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士研究发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松;国际知名的权威期刊《自然》更提出最新研究报告,指出洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。
◎预防感冒改善睡眠
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜、葱等,都有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。在日常生活中,类似洋葱和生姜等具有的特殊气味还有安神助眠的作用。
具体操作:将洋葱的两头各切掉一点,晚上睡觉时放在卧室,有助改善睡眠。平时还可放在客厅,有杀菌的作用,可以预防感冒。
注意:失眠情况各有不同,洋葱改善睡眠不适用于所有失眠者;对洋葱气味反感的人不适合用此方法。
◎洋葱治疗便秘
洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。